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Provolone

Formaggio creato ricercando la massima qualità e per gli amanti dei sapori forti. Il Provolone Piccante mandarino nero Mantuanella viene prodotto con latte intero di mucca italiano ed ha un'acidità e una piccantezza che derivano dalla fermentazione e dalla stagionatura naturale di oltre 180 giorni.

€ 145,60

PROVOLONE MANDARINO NERO PICCANTE MANTUANELLA - forma 20 kg (peso variabile)

Per gli amanti dei sapori forti, abbiamo creato il nostro provolone mandarino nero piccante, una caciotta orientata alla massima ricerca del gusto e della qualità; prodotto da solo latte intero italiano di mucca, il nostro provolone possiede un'acidità e una piccantezza che derivano dalla fermentazione e dalla stagionatura naturale di oltre 180 giorni. crosta liscia, rivestito in cera microcristallina E172 formaggio semistagionato a pasta filata conservazione in magazzino refrigerato a una temperatura di +2°/+8°C prodotto di largo consumo non destinato a categorie speciali di consumatori Ingredienti: Latte, sale, caglio, conservanti. Valori Nutrizionali Per 100g Energia Kcal 362 Grassi g 28 di cui saturi g 20 Carboidrati g 0.1 di cui zuccheri g 0.05 Proteine g 24 Sodio mg 2000

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