PROVOLONE MANDARINO NERO PICCANTE MANTUANELLA - forma 20 kg (peso variabile)

€ 145,60

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SKU APR528

Per gli amanti dei sapori forti, abbiamo creato il nostro provolone mandarino nero piccante, una caciotta orientata alla massima ricerca del gusto e della qualità; prodotto da solo latte intero italiano di mucca, il nostro provolone possiede un'acidità e una piccantezza che derivano dalla fermentazione e dalla stagionatura naturale di oltre 180 giorni.

crosta liscia, rivestito in cera microcristallina E172
formaggio semistagionato a pasta filata
conservazione in magazzino refrigerato a una temperatura di +2°/+8°C
prodotto di largo consumo non destinato a categorie speciali di consumatori

Ingredienti: Latte, sale, caglio, conservanti.

Valori Nutrizionali		Per 100g
Energia	Kcal	*362*
Grassi	g	28
di cui saturi	g	20
Carboidrati	g	*0.1*
di cui zuccheri	g	*0.05*
Proteine	g	24
Sodio	mg	*2000*