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AGRICOLA LEVANTE

MANTUANELLA CLASSICO grattugiato fresco 1 kg

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Spese di spedizione: gratis

SKU RGRA1000

Formaggio grattugiato fresco di Mantuanella Classico, stagionatura minima di 9 mesi. Il Mantuanella di sempre, un gusto autentico e unico che profuma dei nostri campi.
Durata e giorni di vita del prodotto: confezionamento in atmosfera modificata con durata (shelf life) di 90gg dalla data di confezionamento e di 80gg dalla consegna.


  • Temperatura di conservazione da 4 a 6°C
  • Formaggio da latte vaccino parzialmente scremato a pasta dura semicotta, a lenta maturazione e a lunga stagionatura
  • Prodotto di largo consumo non destinato a categorie speciali di consumatori

​​​​​​Ingredienti: l​​​​​​​atte vaccino 100% italiano parzialmente scremato, caglio di vitello, sale, lisozima di origine animale (proteina naturale dell'uovo)
​​​​​​​
Allergeni: uovo, latte e derivati (lattosio incluso)


Valori
​​​​​​​Nutrizionali
  Per 100g
Energia Kcal 392
Proteine g 34
Grassi g 31.4
di cui saturi g ​​​​​​​19
Sale g 1.5
Calcio mg 1.316
Fosforo mg 0.72
Sodio mg 0.553
Potassio mg 0.102
Zinco mg 39.9
Ferro mg 1.84